10/5日(木) コラボBar.Lucid✖️MIOPOSTA

メニューが少しずつ決まってきました。
秋の主役の秋刀魚は、
・サンマのマリネ、サラダ仕立て
・サンマのインボルティーニ
・サンマの香草焼き

というメニューになります。
インボルティーニはイタリアで巻く、巻いたという意味で今回はエビをサンマで巻いた料理になります。

香草焼きはサンマ1匹丸々使い提供致します。

是非、お楽しみに！！